Hechtfrikadellen
- ubik
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Re: Hechtfrikadellen
Mmmmh. Klingt sehr lecker!
“There are two major products that come out of Berkeley: LSD and UNIX. We don’t believe this to be a coincidence.” – Jeremy S. Anderson
www.fv-wienerwald.at
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- rob gone fishing
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Re: Hechtfrikadellen
danke für dein rezept, hört sich super an und werd ich bestimmt einmal nachkochen.
die sauce mit milch und mehl ist aber nichts für mich. die würde ich anders machen bzw. weglassen und nur einen salat dazu reichen. obwohl die kombi mit paprika und gurkerl dazu sicher nicht schlecht ist. vielleicht eine sauce auf rindsuppenbasis und weisswein reduziert mit kapern, gurkerl, sardellen und creme fraiche.
lg rob
die sauce mit milch und mehl ist aber nichts für mich. die würde ich anders machen bzw. weglassen und nur einen salat dazu reichen. obwohl die kombi mit paprika und gurkerl dazu sicher nicht schlecht ist. vielleicht eine sauce auf rindsuppenbasis und weisswein reduziert mit kapern, gurkerl, sardellen und creme fraiche.
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Re: Hechtfrikadellen
Natürlich kann es jeder so anpassen wie seine Vorlieben sind. Wir Zuhause essen es gerne so. Wenn es diese Frikadellen gibt, sind meine Kinder Feuer und Flamme.
Gruß, Oluja!
Gruß, Oluja!
- Oldman
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Re: Hechtfrikadellen
Hallo!
So ähnlich mache ich auchmeine Fischfrikadellen- nur ich b.z.w meine Regierung drehen Gurken , Paprika Zwiebeln gleich zusammen durch den Wolf. Wir nehmen keinen Mixer weil uns die Masse dann zu fein ist.
Aber ich sage immer- jeder hat einen anderen Geschmack und jeder so wie er mag
Gruß Oldman
So ähnlich mache ich auchmeine Fischfrikadellen- nur ich b.z.w meine Regierung drehen Gurken , Paprika Zwiebeln gleich zusammen durch den Wolf. Wir nehmen keinen Mixer weil uns die Masse dann zu fein ist.
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wenn der letzte Baum gefällt, der letzte Fisch gefangen ist,
wirst du festellen, dass man Geld nicht essen kann
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- doublefish
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Re: Hechtfrikadellen
orca hat geschrieben:Leute... Ganz ehrlich, das ist ein österreichisches Form... Frikadellen? Ist das euer ernst?
endlich fällt das jemandem auf......
Matt
"To him, all good things, trout as well as eternal salvation, come by grace and grace comes by art and art does not come easy." -Norman Maclean, A River Runs Through It, 1976
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Re: Hechtfrikadellen
Servusdoublefish hat geschrieben:orca hat geschrieben:Leute... Ganz ehrlich, das ist ein österreichisches Form... Frikadellen? Ist das euer ernst?
endlich fällt das jemandem auf......
Matt
Ich setz noch einen drauf - bei uns gibt`s die Frikadellen och mit Tunke
Petri aus Enns
Der vielleicht letzte klassische Ansitzangler Österreich`s
http://spazio3.com
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- rob gone fishing
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Re: Hechtfrikadellen
da wird doch der hund in der pfanne verrückt, haltet mal den ball flach, ihr tranigen tüten! dat sind buletten.
- doublefish
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Re: Hechtfrikadellen
Wenn schon, dann: mit Tunkö!!Kaindlau hat geschrieben: bei uns gibt`s die Frikadellen och mit Tunke
Ich bin dann mal wech,
Matt
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- Oldman
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Re: Hechtfrikadellen
Hallo!
Hmm Frikadellen neee und Buletten sind es wohl auch nicht -so heissen die Dinger hier in Deutschland in Berlin
oder als Schimpfwort für Polizistinen (Polizist = Bulle und Polizistin halt Bullette )
Kann es sein das diese Flachmänner in Österreich vielleich Fischlaiberl oder so ähnlich heißen.
Gruß Oldman
Hmm Frikadellen neee und Buletten sind es wohl auch nicht -so heissen die Dinger hier in Deutschland in Berlin
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- Oldman
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Re: Hechtfrikadellen
@ orca1
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